Sein eigenes Restaurant eröffnen
Frank Rosins Eröffnung von 1991 von „Rosin”, einem Dorsten-Restaurant, war ein Meilenstein in seiner Karriere. Das Restaurant ist bekannt für seine kreativen Mahlzeiten und die Verwendung lokaler Produkte. Rosins Gerichte kombinieren klassische deutsche Zutaten mit zeitgenössischen Methoden und bringen ihm Lob und eine engagierte Anhängerschaft ein.
Rosin führte das Restaurant zu zwei Michelin-Sternen und demonstrierte damit sein Engagement für Perfektion. Rosins herausragende Verkostungsmahlzeiten bei “Rosin” zeigen ihren Erfindungsreichtum und ihr Talent, Sinnesfreuden zu kreieren. Feinschmecker aus der ganzen Welt besuchen das Restaurant.