Profil und Biografie
In der zweiten Runde – insgesamt als 58. – des NFL Draft 2009 wählten die New England Patriots Vollmer. Obwohl Vollmer damals noch ein eher unbekanntes Talent war, hatte er sofort großen Einfluss auf die Patriots. Von 2009 bis 2012 war er bei jedem Spiel der Mannschaft in der Startaufstellung und entwickelte ein starkes Duo mit seinem Tackle-Kollegen Matt Light. Vollmers bemerkenswertes Gewicht (2,03 m, 145 kg) und seine Stärke ließen ihn gegnerische Defensive Ends und Tackles dominieren; seine schnellen Füße und seine Beweglichkeit halfen ihm, den Speed Rushern immer einen Schritt voraus zu sein.
Vollmers Leistung brachte ihm viele Auszeichnungen ein, während er ein Patriot war. 2011 und 2012 wurde er als Ersatzspieler für den Pro Bowl ausgewählt; 2012 wurde er auch in die All-Pros von Pro Football Focus aufgenommen. Am bemerkenswertesten ist vielleicht, dass Vollmer maßgeblich am Sieg der Patriots im Super Bowl XLVI 2012 über die New York Giants beteiligt war. Obwohl er für Tom Brady gegen eines der besten Pass-Rushing-Teams der NFL-Geschichte blocken sollte, schlug sich Vollmer erstaunlich gut und verhalf der Offensive der Patriots zu fast 400 Yards gegen die Giants.
Trotz seiner hervorragenden Leistungen auf dem Feld wurde Vollmers Karriere leider durch Verletzungen beeinträchtigt. Über mehrere Saisons hinweg litt er unter einer Reihe von Kniebeschwerden, die seine Spielzeit und Leistung reduzierten. Er wurde operiert in 2014, um eine beschädigte Gelenklippe in seiner Schulter zu reparieren, die ihn schließlich mit dreißig dazu veranlasste, sich vom Profifußball zurückzuziehen.
Vollmer war bis in den Ruhestand in der Fußballszene aktiv. Neben der Teilnahme an mehreren Wohltätigkeitsprojekten zur Förderung des Jugendsports und der Gesundheitserziehung in Deutschland arbeitete er als Analyst für ESPN Deutschland. Vollmers Einfluss auf den Sport wird noch viele Jahre lang anerkannt werden, auch wenn seine Karriere eher kurz ist.